ブラジル モジアナ地区 NY2 SS Fine Cup 20/21クロップ 60㎏麻袋

原産国
ブラジル連邦共和国ブラジル連邦共和国
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ブラジルには代表的な栽培地区が複数ある中より、今回は伝統的なサンパウロ州モジアナ地区から、地域指定の厳選ロットをご紹介いたします。

価格訴求力の高い一般的な集荷ものだからこそNY2規格、カップ評価はSS, Fine Cupといったとことん規格にこだわった商品。
その点やはり欠点豆も少なく、味・品質共に安定性がございます。
ブラジル、ひいてはモジアナ地区を表象するような”ナッツ感“という特徴を備えながら、弊社在庫にて大量購入を行うことで比較的価格も抑えた商品でございます。
規格の通り十分に滑らかで甘みがあり、ボディー感はもちろん、変なクセがない伝統的なモジアナを感じられる商品です。

本商品は通常商品とは異なり、完全相場連動性でありますので、価格が大きく変わることございます。
相場動向は我々に予想しきれない動きもございますので、大変恐れ入りますがご了承下さいませ。

同時出品のNY2規格単一農園、アカウア農園も併せてぜひお試しくださいませ。

Coffee DATA

地域 ブラジル サンパウロ州 モジアナ地区
認証 -
規格 NY2
業態 -
品種 一般集荷もののため複数品種混合
標高 900~1,200m
栽培面積 -
生産量 地域全体で約6,000袋
収穫期 5月~7月
スクリーン 17-18
パッキング 60kg麻袋
加工方法 ナチュラル
乾燥方法 天日・機械乾燥併用
クロップ年度 20/21クロップ
備考欄 一般集荷物のコモディティ商品でございます。<br /> こちら、相場確定させていない商品であるため、単価、在庫数変わる可能性ございます、何卒ご了承くださいませ。

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この商品のレビュー

レビュー(全2件)
おすすめレベル ★★★★

複数品種混合とありますが、バランスがとれており、甘みもあります。特に、中程から後口にいたるなめらかさは、価格以上のものを感じます。単一農園のアカウア農園とはまた違った良さがあると思います。

石川県 量販・小売
おすすめレベル ★★

表にある自販機用にサンプルを取ってみました
味は値段なりです・・・

大阪府 焙煎業者