【35kg袋】コロンビア クンディナマルカ県 エクセルソEP 24/25クロップ

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コロンビア

【35kg袋】コロンビア クンディナマルカ県 エクセルソEP 24/25クロップ

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COFFEE DATA

地域
コロンビア　クンディナマルカ県
認証
EP （独自規格）
品種
カスティージョ、コロンビア、カツーラ他
標高
1,450m～
生産量
約5000袋
収穫期
メイン：10月～12月 ミタカ：5月～7月
乾燥方法
天日・機械乾燥併用
クロップ年度
24/25crop
輸入通関日
2025-7-22
フレーバー名
CITRUS FRUIT
備考欄
※カッピングスコアは後ほど掲載いたします。
  • 商品詳細
欧州のコーヒー業者、コロンビアの輸出業者と兼松がタッグを組み、より一層厳しさが増すコロンビアの生産者に生きた支援と、複数の輸入国側からのアプローチによる長期スパンでの品質担保を目指した、独自規格商品です。

取り組み自体はコロンビア全域までを見越しているものの、スペシャリティらしい特徴と安定性を担保するため、中部のクンディナマルカ県に絞った形でお届けするものになります。参画する生産者は200を超え（取り組み全体ではなく、同エリアでの参画数）、コモディティとは一線を画すクオリティを、輸送状態まで細部にこだわって輸入する一押し銘柄。

今後の弊社コロンビアハイコモディティ商品として継続して買付予定でございます。

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