グアテマラ　 ラス ヌベス農園(RA認証)　ウォッシュド　23/24クロップ　30㎏麻袋
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グアテマラ　 ラス ヌベス農園(RA認証)　ウォッシュド　23/24クロップ　30㎏麻袋

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COFFEE DATA

地域
グアテマラ サンマルコス地区
認証
RA認証
品種
ブルボン
標高
1463m～1830m
栽培面積
500
生産量
約900トン
収穫期
12月～3月
加工方法
ウォッシュド
乾燥方法
天日・機械乾燥併用
クロップ年度
23/24
輸入通関日
2024-10-8
備考欄
  • 商品詳細
“ラスヌべス”とは、スペイン語で「雲」という意味です。サンマルコス地区にある同農園は、中心部より山間部を西へ向かった1830年代にアメリカ人のパイオニアが訪れ、コーヒー栽培に最適と見出した歴史ある小さな町、サンフランシスコ・ザポティトランに位置する農園です。 1840年代よりラスヌベスはグァテマラで最高クラスに品質がよく、限定的なコーヒーの産場として知られており、農園で厳格な品質基準に従い栽培されています。 2001年にグアテマラで初めて開かれたCup of Excellenceで96点をたたき出し栄光に輝いた輝かしい歴史を持つ同農園は、 そのフローラルなアロマとボディ感、甘いシトラス系のアフターテイストが特徴とされております。 農園ではコミュニティで共存し、快適な働き方を推奨しており、医療ケア、学校、住宅他多数の重要なサービスを管理面でサポートしています。

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