長らくお待たせを致しましたが、コロンビア中部サンタンデール県より、メサデ・ロス・サントスの2015年クロップが入荷しました。

 JASの認証も受ける有機農法での栽培であるため、病害や気候言動などの自然環境と戦いながら、ここ数年はなかなか生産が安定しておりませんでした。

 昨2014年クロップはCOFFEE NETWORK向け買い付けゼロとなってしまい、皆様には長く2013年クロップをお使い頂く状況でしたが、

 2015年クロップは品種をカツーラには限定せずに調達いたしました。

 酸味や甘味は非常にマイルドでバランスがよく、後味は非常にクリアで、上品な仕上がりです。

 今回は総買い付け量が1,000kgあるかどうか、という限られたものですので、少しでも多くのお客様にお届けできるよう、20kgの小分け仕様でのみの販売です。

 一方、リニューアルサイトで実施している取り起きサービスのご要望がありましたら、是非ともお問い合わせくださいませ。

江藤